飲食店や食品加工業などの業界で非常に重要な役割を果たしています。食品安全を確保し、衛生基準を遵守するために、定期的で効果的な清掃が必要です。以下は、当社の厨房清掃業務に関する一般的な情報とサービス内容の案内です。

a. 一般的な清掃： 厨房内の床、壁、天井、調理器具、調理台などの表面を清掃し、油や食品残渣を除去します。

b. 排水口清掃： 排水口やグリーストラップの清掃、保守を行い、詰まりや悪臭を防ぎます。

c. 油汚れの除去： 調理中に生成される油汚れの除去と、油の漏れや飛散を防ぐための対策を提供します。

d. 設備機器の清掃： オーブン、フライヤー、グリル、換気扇、冷蔵庫などの設備機器を清掃し、動作の効率性を向上させます。

e. 消毒・殺菌： 食品安全のために、厨房内の表面や調理器具を適切に消毒・殺菌処理します。

5. 衛生基準への遵守： 当社は、地元の衛生規制や規則に厳密に従いし作業に従事します。

6. 環境にやさしい清掃： 環境に配慮した清掃製品と方法を使用し、廃棄物の適切な処理を行います。